Atelier biscuits de Noël
Noël gourmand
Morgane Sirguey
La pâtisserie met ses habits de fêtes !
Retrouvez tous les conseils et recettes de Morgane Sirguey pour faire de votre Noël un merveilleux moment gourmand et réaliser des décors féériques en pâte à sucre sur les thèmes de Noël !
Quelques exemples de modelages à réaliser en pâte à sucre:
Père Noël, la glissade du Père Noël, bonnet de Noël, bébé renne, renne galopant, sapin de Noël, bonhomme de neige, paquet-cadeau, pingouin de Noël, ours polaire, flocon de neige...
Des recettes de Noël à réaliser: gâteaux, bûches de Noël, mug cakes, Sugar cookies, cupcakes... et notamment une recette très sympa pour effectuer un cupcake Père Noël, un cake design à étages avec toutes les figures de Noël, une magnifique bûche meringuée au citron...
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Les Editions de Saxe
Parution 2013
La cuisine de Noël avec les enfants
Annie Rigg
Invitez vos enfants à revêtir un tablier pour s’adonner, en famille, aux joies de la cuisine et des préparatifs de Noël. Plus de 55 recettes, venues du monde entier et faciles à réaliser, sont proposées aux bambins pour préparer pâtisseries, friandises décoratives et autres petits amuse-bouches maison. Cookies en forme de flocons de neige, guirlande de popcorn, marbré au chocolat, pancakes, feront le bonheur des petits chefs en herbe !
Plus de 55 recettes pour attirer vos enfants dans la cuisine et les laisser créer leurs propres pâtisseries, gourmandises décoratives et présents pour la période des festivités de Noël.
Créer avec vos enfants de magnifique gâteaux flocons de neige que vous pourrez également disposer sur votre table pour la décoration de votre table de Noël ou tout simplement suspendre au sapin de Noël !
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Les Editions de Saxe
Parution 2010
Coffret pain d'épices et biscuits
Eva Harlé
30 recettes de biscuits et de pain d’épice pour retrouver toute l’année l’esprit de Noël !
Bonhommes en pain d’épice, pain d’épice aux écorces d’orange confite, spritz, biscuits marbrés, biscuits à la cannelle et aux amandes, sablés au beurre…
Le livre illustré est accompagné de 3 emporte-pièce en métal en forme de bonhomme pour réaliser des sablés ou des pain d’épice de trois tailles différentes.
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Hachette Pratique
Parution 2012
Atelier Biscuits
Annie Rigg
Pensez à donner à vos biscuits toutes les formes possible: étoile, tulipe, citrouille… quelles qu’elles soient, vos amis seront surpris et épatés du résultat !
Ce coffret comprend :
Un livre de 24 recettes faciles à réaliser comprenant deux pas à pas de base pour préparer la pâte et le glaçage ainsi que trois emporte-pièces colorés ananas jaune, ours rose et bonhomme translucide pour décorer et glacer vos biscuits et
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Editions Larousse
Parution 2012
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